Brix süß salzig 700 g (530 ml)

Dass Sirup aus dem kanadischen Ahornbaum reich an Nährstoffen ist, ist in Kanada seit der Antike bekannt. Bislang wurde der Sirup jedoch hauptsächlich von den Kanadiern selbst verwendet, als Beilage zu den traditionellen Frühstückspfannkuchen. In jüngerer Zeit wurde jedoch damit begonnen, den Nährstoffgehalt des Sirups wissenschaftlich zu erforschen, unter anderem um das Potenzial des Produkts als Energieergänzung im Zusammenhang mit Sport zu verstehen. Und obwohl sie – wie die Forscher selbst sagen – gerade erst begonnen haben, „an der Oberfläche zu kratzen“, sind die Ergebnisse so interessant, dass sie bereits beschlossen haben, mit weiteren Studien fortzufahren.

Ein aktueller Bericht einer Studie der Universität Montreal zeigt, dass Ahornsirup als Energiequelle im Zusammenhang mit körperlichem Training oder Wettkampf gut funktioniert. Ahornsirup enthält hauptsächlich Saccharose, die leicht absorbiert wird und den Muskeln während der Arbeit zur Verfügung steht. Dem Bericht zufolge ist Ahornsirup eine ausgezeichnete Alternative zu kommerziellen Sportgetränken, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass Ahornsirup ein glutenfreies, veganes Produkt ohne Farbstoffe, Zusatzstoffe oder verarbeiteten Zucker ist.

Bitte hören Sie sich an, was uns der leitende Forscher der Studie, außerordentlicher Professor Jonathan Tremblay von der Universität Montreal, über die Studie und die daraus resultierenden Ergebnisse erzählt.

BRIX 700 g süß salzig (530 ml)
• Energieergänzungsmittel aus Kanada in der Nachfüllflasche
• 1oo % reines Naturprodukt
• Reich an Riboflavin und Mangan
• Keine Konservierungsstoffe
• Keine Farbstoffe

Schmecken
• Ahornsirup und Himalaya-Salz